laOliva






 

 

________________________________________________________________________________

 

POLEDNÍ MENU

 

PÁTEK 25.5.

 

(11:00 – 14:00)

 

Zeleninový vývar s červenou čočkou 

20,-

 

1/ Zapečený kuřecí sekaný řízek se sýrem a žampióny, vařený brambor

 105,- 

 

 2/ Pečené kuře na medu, dýňovo-bramborové pyré 

105,- 

 

3/ Hovězí vařené, křenová omáčka, houskový knedlík 

109,- 

 

4/ Boloňské špagety

 115,- 

 

________________________________________________________________________________

 

 

 

DOPŘEJTE SI SKLENIČKU MOSELSKÉHO VÍNA

ZA BEZKONKURENČNÍ CENU

 

Ryzlink rýnský feinherb - POLOSUCHÝ / POLOSLADKÝ 35,-/0,1l

 

________________________________________________________________________________________

 

 

ÚTERÝ- 29.5.2018

 

BURGER  KANTÝNA

 

Už tradiční burger den v Olivě

 

Několik druhů čerstvých burgerů ze stařeného podplečí a dalších mas v naší domácí housce.

 

________________________________________________________________________________________

 

 

 

CELODENNÍ  MENU – KVĚTEN  2018

 

POLÉVKA:

Chřestová polévka s estragonem / Denní polévka

Malá 35 Kč / velká 55 Kč

 

PŘEDKRMY:

BEEF CARPACCIO - jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, rukola, parmezán, papričky jalapeňos, limetka

169 Kč

TUNA CARPACCIO - tenké plátky tuňáka s mořskou řasou nori, zázvor, limetka

199 Kč

GARLIC PRAWNS - horká miska s pečenými krevetami na víně, česnek, chilli a sezamová semínka

219 Kč

Gratinovaný kozí sýr s piniovými oříšky a medem na rukolovém salátu s cherry rajčaty, bagetka

145 Kč

100g Hovězí tatarák "ala Oliva" 

145 Kč 

Bruschetta s rajčaty San Marzano, bazalkou a mozzarellou

79 Kč

Bruschetta s avokádovým pestem a pikantním salámem chorizo

79 Kč

 

HLAVNÍ CHODY:

Trhané listy salátu s baby špenátem, jahodami, chřestem, vlašskými ořechy a medovo-balsamikovou zálivkou

169 Kč

Tagliatelle s chřestem, kousky grilovaného lososa a crème fraîche

175 Kč

Grilované kachni prsíčko s tukovým krytím a kůží, pečená medová zelenina, omáčka z portského vína

269 Kč

Dlouho dušené telecí Osso Buco na šafránovém krémovém risottu se silnou telecí šťávou

245 Kč

Grilovaný špalík z vepřové panenky, restovaný chřest se slaninou a hráškem, lišková omáčka

239 Kč

Filírovaný hovězí Flank steak s blanšírovaným chřestem, zastřeným vejcem a silnou šťávou

245 Kč

Grilovaný hovězí Hanger steak, grilovaný kukuřičný klas, restované zelené fazolové lusky se slaninou

259 Kč

300g vyzrálý "Striploin" steak, omáčka ze zeleného pepře, venkovské hranolky

399 Kč

 

SPECIAL OFFER:  

Grilovaný rybí filet – dle denní nabídky (včetně přílohy a omáčky)

175 Kč /100g masa

 

DEZERTY:

Vanilkové Créme Brulée

75 Kč

Čokoládový dort Nemesis s malinovou omáčkou

75 Kč

Cheesecake z bílé čokolády s višňovou omáčkou

75 Kč

Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích podávaná v horkém jezírku z belgické čokolády

119 Kč

________________________________________________________________________________________

 

 




 




 

je svěží cafe-restaurant v centru Jihlavy, kde máme rádi kvalitní jídlo,

čerstvě praženou kávu a víno přímo od vinařů

 

Vítejte v Olivě!

 

 

 Co na srdci to na talíři... 

 

U nás v Olivě nemáme stálý jídelní lístek, měníme ho sezónně. Každý měsíc pro vás připravíme lístek nový, abychom také vám mohli objevovat nové chutě a kombinace zajímavých surovin.  Denně také pripravujeme POLEDNI MENU .Po jídle probuďte své hříšné já – kdo by vynechal něco tak významného, jako je dezert!

 

 

 Na čem si v Olivě ujíždíme... 

 

K dobrému jídlu patří sklenička dobrého vína. Proto je naše vinotéka plná přesně toho, co nás baví - od vinařů z Moravy i ze světa. Kávu si necháváme pražit podle našeho gusta a la Oliva ( tradicionalisticky - do úplného propražení, abychom se vyvarovali nakyslým tónům, které nás "nebavi" ). Zrnka na mlýnku se u nás často mění, abyste ochutnali kávu z více koutů světa. Ale jestli máte rádi své jisté, tak budiž – Vaše Espresso Vám připravíme na italském stroji z 50. let. A ten šlape! Stálé místo na čepu má u nás světlý ležák z pivovaru Lobkowicz. Ale už nás trochu znáte – mlsní jsme až běda, takže na dalších třech kohoutech střídáme "svrchňáky" i ležáky z českých minipivovarů.

 

 

 Oliva má otevřeno od oběda až do večera! 

 

Nebudeme skrývat naše city a nalijeme si čistého vína. 

Oliva je pro Vás otevřená od pondělí do soboty.

 

V rámci oficiální otevírací doby je to v Olivě na jistotu. Začínáme pokaždé od 11 hodin, abyste si u nás mohli dát svou dopolední kávu. Na oběd a po celý den Vám voníme pod nosem nejednou dobrotou a hlavně – u nás neohříváme, ale vaříme, takže každý den něco nového, libově čerstvého a přesně podle našeho gusta, ať se u nás máte víc než dobře!

 

Se zavíračkou už to není podle kopíráku, takže to tu máte černé na bílém, kdybyste si nebyli úplně jistí.

Od úterý do čtvrtka je otevřeno do 23 hodin a v kuchyni si balí nože o půl desáté. Pátek a sobota si zaslouží prodlouženou, takže otevíračka je do 24 hodin a vaříme do 22:30 hod. 

 

ALE, ani v Olivě není nic tak horké, jak se to uvaří. Takže nejednou mhouříme levé a často i pravé oko. Když se Vám večer trochu protáhne a dojdete posedět těsně před zavíračkou, rádi Vás usadíme se skleničkou dobrého vína. Když se to protáhne ještě víc a Vy dojdete až po zavíračce, můžeme být i tak v našem nejlepším gastronomickém rozmaru – a to by bylo, abychom to oko nepřivřeli, když skleničky na stolech budou ještě plné.

 

Zkrátka zkuste zabrat za kliku!

Těšíme se na Vás v Olivě :)

 

-----------------------------------------------------------------------

 

Máte na nás nějaký dotaz, přání, stížnost?

Napište nám !

Moc rádi se na základě Vašich podnětů budeme zlepšovat.

e-mail: info@laoliva.cz

(tato e-mailová adresa neslouží k rezervacím)


platby platebními kartami



mapka - laOliva



©OLIVA Gastro s.r.o., All rights reserved. l Designed by www.toKAMA.cz l Programing by www.KALI.cz