NEJBLIŽŠÍ AKCE:
_____________________________________________________________________
17.4.
TAPAS RAUT + DEGUSTACE
FORMOU OTEVŘENÝCH DVEŘÍ
DUBNOVÉ MENU V TAPAS PODOBĚ NA VOLNÉM RAUTU -
- PLATÍTE JEN TO, CO SNÍTE
+
OCHUTNÁVKA FRANCOUZSKÝCH VÍN
SE SOMMELIEREM
PRŮŘEZ FRANCOUZSKÝMI VÍNY OD ŠUMIVÝCH,
PŘES TICHÁ BÍLÁ AŽ PO SILNÁ ČERVENÁ VÍNA
( A SLADKÝ SAUTERNE NA ZÁVĚR )
NAPŘÍČ NEJDŮLEŽITĚJŠÍMI VINAŘSKÝMI REGIONY:
LOIRA / ALSACE / BOURGOGNE / BORGEAUX / RHôNE
STARTUJEME V 18:00, ale přijít můžete kdy chcete vy...
_______________________________________________________________________________________
24.4.2018
HACIENDA MEXICANA
MEXICKÝ VEČER
S TRADIČNÍ HUDBOU, POCHOUTKAMI MEXICKÉ KUCHYNĚ A TAKÉ NÁPOJI
TĚŠIT SE MŮŽETE NA:
MEXICKOU POLÉVKU
NACHOS
TACOS
QESADILLAS
BURRITOS
CHILLI CON CARNE
START – 17:00
_______________________________________________________________________________________
2.5.2018
BURGER KANTÝNA
ČERSTVÉ BURGERY Z VYZRÁLÉHO PODPLEČÍ V DOMÁCÍ HOUSCE V NĚKOLIKA VARIANTÁCH
S VENKOVSKÝMI HRANOLKAMI A VÝBĚREM OMÁČEK
PO CELÝ DEN: 11:00 - 21:30
_______________________________________________________________________________________
POLEDNÍ MENU
PÁTEK - 20.4.
(11:00 – 14:00)
Šumavská kulajda
20,-
1/ Smažený sýr (eidam), vařený brambor, domácí tatarka
105,-
2/ Přírodní vepřový plátek dušený na rozmarýnu s přepuštěnou slaninou, dušená výběrová rýže
105,-
3/ Krůtí stehno na česneku, dušený špenát, bramborový knedlík
109,-
4/ TWISTER WRAP - tortilla plněná kuřecím masem a zeleninou
115,-
_______________________________________________________________________________________
MENU - DUBEN
VAŘÍME PO CELÝ DEN:
POLÉVKA:
Denní polévka
Malá 35 Kč / velká 55 Kč
PŘEDKRMY:
Bruschetta s rajčaty San Marzano, bazalkou a mozzarellou
79 Kč
Bruschetta s avokádovým pestem a pikantním salámem chorizo
79 Kč
100g Hovězí tatarák "ala Oliva"
145 Kč
Grilované krevety Black Tiger na česneku a plocholisté petrželce, máslová bageta
219 Kč
Gratinovaný kozí sýr s piniovými oříšky a medem na rukolovém salátu s cherry rajčaty, bagetka
145 Kč
Lehký tartar z lilku s grilovaným cuketovým špízem
95 Kč
HLAVNÍ CHODY:
Trhané listy salátů s cukrovým hráškem, ředkvičkami s fíkovým balsamicem a grilovaným lososem v sezamu
175 Kč
Linguine s dušeným hovězím lýtkem a smrži
179 Kč
Grilované kukuřičné prsíčko Supréme plněné mozzarellou s grilovanou zeleninou a omáčkou tisic ostrovu
235 Kč
Plněná křepelka nádivkou pečená na kořenové zelenině a portském víně s vanilkovou kaší
245 Kč
Špíz z dorády královské s cherry rajčaty a olivami fenyklovo-bramborové pyré
279 Kč
Konfitovaná kraličí kyta s restovaným mangoldem, bramborovými gnocchi a lanýžovým olejem
229 Kč
Grilovaná vepřová pluma s restovanou kapustou se slaninou a bramborovými chipsi
235 Kč
300g Striploin steak s venkovskými hranolkami a omáčkou ze zeleného nakládaného pepře
399 Kč
DEZERTY:
Čokoládový dort Nemesis s malinovou omáčkou
75 Kč
Cheesecake z bílé čokolády s višňovou omáčkou
75 Kč
Skořicovo-pomerančová panna cotta s karamelovou omáčkou
75 Kč
Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích podávaná v horkém jezírku z belgické čokolády
119 Kč
________________________________________________________________________________________________________
.
je svěží cafe-restaurant v centru Jihlavy, kde máme rádi kvalitní jídlo,
čerstvě praženou kávu a víno přímo od vinařů
Vítejte v Olivě!
Co na srdci to na talíři...
U nás v Olivě nemáme stálý jídelní lístek, měníme ho sezónně. Každý měsíc pro vás připravíme lístek nový, abychom také vám mohli objevovat nové chutě a kombinace zajímavých surovin. Denně také pripravujeme POLEDNI MENU .Po jídle probuďte své hříšné já – kdo by vynechal něco tak významného, jako je dezert!
Na čem si v Olivě ujíždíme...
K dobrému jídlu patří sklenička dobrého vína. Proto je naše vinotéka plná přesně toho, co nás baví - od vinařů z Moravy i ze světa. Kávu si necháváme pražit podle našeho gusta a la Oliva ( tradicionalisticky - do úplného propražení, abychom se vyvarovali nakyslým tónům, které nás "nebavi" ). Zrnka na mlýnku se u nás často mění, abyste ochutnali kávu z více koutů světa. Ale jestli máte rádi své jisté, tak budiž – Vaše Espresso Vám připravíme na italském stroji z 50. let. A ten šlape! Stálé místo na čepu má u nás světlý ležák z pivovaru Lobkowicz. Ale už nás trochu znáte – mlsní jsme až běda, takže na dalších třech kohoutech střídáme "svrchňáky" i ležáky z českých minipivovarů.
Oliva má otevřeno od oběda až do večera!
Nebudeme skrývat naše city a nalijeme si čistého vína.
Oliva je pro Vás otevřená od pondělí do soboty.
V rámci oficiální otevírací doby je to v Olivě na jistotu. Začínáme pokaždé od 11 hodin, abyste si u nás mohli dát svou dopolední kávu. Na oběd a po celý den Vám voníme pod nosem nejednou dobrotou a hlavně – u nás neohříváme, ale vaříme, takže každý den něco nového, libově čerstvého a přesně podle našeho gusta, ať se u nás máte víc než dobře!
Se zavíračkou už to není podle kopíráku, takže to tu máte černé na bílém, kdybyste si nebyli úplně jistí.
Od úterý do čtvrtka je otevřeno do 23 hodin a v kuchyni si balí nože o půl desáté. Pátek a sobota si zaslouží prodlouženou, takže otevíračka je do 24 hodin a vaříme do 22:30 hod.
ALE, ani v Olivě není nic tak horké, jak se to uvaří. Takže nejednou mhouříme levé a často i pravé oko. Když se Vám večer trochu protáhne a dojdete posedět těsně před zavíračkou, rádi Vás usadíme se skleničkou dobrého vína. Když se to protáhne ještě víc a Vy dojdete až po zavíračce, můžeme být i tak v našem nejlepším gastronomickém rozmaru – a to by bylo, abychom to oko nepřivřeli, když skleničky na stolech budou ještě plné.
Zkrátka zkuste zabrat za kliku!
Těšíme se na Vás v Olivě :)
-----------------------------------------------------------------------
Máte na nás nějaký dotaz, přání, stížnost?
Napište nám !
Moc rádi se na základě Vašich podnětů budeme zlepšovat.
e-mail: info@laoliva.cz
(tato e-mailová adresa neslouží k rezervacím)
