___________________________________________________________________________________________
POLEDNÍ MENU
ČTVRTEK 18.10.
11:00 - 14:00
Cuketový krém
20,-
1/ Čevabčiči z vepřového masa, opečené brambory, cibule, hořčice
99,-
2/ Pečené kuřecí stehno na rozmarýnu, zeleninový bulgur
109,-
3/ Tradiční svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky, citron
119,-
4/ QUESADILLA POLLO - grilovaná tortilla, kuřecí maso, zelenina, sýr, Chipotle BBQ majonéza
115,-
______________________________________________________________________________
AKCE, KTERÉ PŘIPRAVUJEME:
ÚTERÝ 23.10. (11:00-22:00)
BURGER
KANTÝNA
+
JACK DANIEL´S
PARTY
MÍCHANÉ NÁPOJE Z JACKA VE VŠECH PODOBÁCH ZA ZAVÁDĚCÍ CENY
JACK / HONEY / FIRE
____________________________________________________________________________
30.10.
HACIENDA MEXICANA
+
MARGARITA PARTY
TEX-MEX VEČER SE VŠÍM CO K NĚMU PATŘÍ:
QUESADILLAS - BURRITOS - TACOS - NACHOS -
CHILLI CON CARNE - PICO DE GALLO
TEQUILLA - MARGARITA - MEXICKÉ LIMONÁDY
_____________________________________________________________________________
od ÚTERÝ do NEDĚLE
6.-11.11.
VŽDY OD 11:00-22:00
SVATOMARTINSKÁ
KONFITOVANÁ
HUSA
PŘIJĎTE SI POCHUTNAT NA SVATOMARTINSKÉ HUSE
DOPLNĚNÉ O OCHUTNÁVKU MLADÝCH
A V NEDĚLI
I SVATOMARTINSKÝCH VÍN
________________________________________________________________
NEDĚLE
11.11.2018
od 11:00 do 22:00
MARTINSKÁ DEGUSTACE
MLADÝCH A SVATOMARTINSKÝCH VÍN
20 druhů vín od suchých po sladká
___________________________________________________________________________________________
MENU
POLÉVKA:
Dle denní nabídky
Malá 35 Kč / velká 55 Kč
PŘEDKRMY:
CARPACCIO z červené řepy s medem, drcenými vlašskými ořechy, bylinkovým kozím sýrem, rukola, malinové balsamiko, toast
119 Kč
BEEF CARPACCIO - jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, rukola, parmezán, papričky jalepeňos, limetka
169 Kč
120g TATARÁK Z LOSOSA norského se sezamovým semínkem, opečený toast
159 Kč
100g PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER s omáčkou z brusinek a červeného vína, d
omácí chléb
129 Kč
80g Gratinovaný KOZÍ SÝR na rukolovém salátku s piniovými oříšky, medem, cherry rajčátky, bageta
145 Kč
Bruschetta s rajčaty San Marzano, bazalkou a mozzarellou
89 Kč
PASTA:
Spaghetti CARBONARA – pancetta, žloutek, parmazán
179 Kč
Restoavné bramborvé GNOCCHI se sušenými rajčaty a kapkou smetany
185 Kč
HLAVNÍ CHODY:
GARLIC PRAWNS - horká miska s pečenými krevetami na víně, česnek, chilli a sezamová semínka, pečivo
269 Kč
SALÁT NICOISE – grilovaný, filírovaný steak z tuňáka žlutoploutvého, brambory, zelené fazolové lusky, francouzský dresink, olivy
189 Kč
500g PORK RIBS - Pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, kukuřičny klas, smetanový křen, piknatní dip, náš domácí chléb
195 Kč
200g HOVĚZÍ LÍČKA pomalu dušená na červeném víně merlot a kořenové zelenině, máslová bramborová kaše
219 Kč
Na víně dušené JEHNĚČÍ KOLÍNKO na šafránové risottu, silná masová šťáva
249 Kč
180G grilovaný steak z LOSOSA NORSKÉHO s maracujovou emulzí, batátové hranolky
279 Kč
200g Grilované, filírované KACHNÍ PRSÍČKO s omáčkou z poprtského vína a grilovanou zeleninou
225 Kč
200g Grilovaný telecí SPIDER STEAK (pavouček), gratinovaný brambor s česnekem, tymiánem, muškátovým oříškem a smetanou, houbová omáčka z lišek
269 Kč
300g stařený STRIPLOION STEAK, venkovské hranolky, omáčka ze zeleného pepře
399 Kč
150g Hovězí TATARÁK “ala Oliva”
195 Kč
DEZERTY:
Skořicová PANNA COTTA s pomerančovým želé a omáčkou z karamelu a Baileys
75 Kč
Čokoládový dort NEMESIS s malinovou omáčkou
75 Kč
CHEESECAKE z bílé čokolády s višňovou omáčkou
85 Kč
Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích podávaná v horkém jezírku z belgické čokolády
139 Kč
___________________________________________________________________
je svěží cafe-restaurant v centru Jihlavy, kde máme rádi kvalitní jídlo,
čerstvě praženou kávu a víno přímo od vinařů
Vítejte v Olivě!
Co na srdci to na talíři...
U nás v Olivě nemáme stálý jídelní lístek, měníme ho sezónně. Každý měsíc pro vás připravíme lístek nový, abychom také vám mohli objevovat nové chutě a kombinace zajímavých surovin. Denně také pripravujeme POLEDNI MENU .Po jídle probuďte své hříšné já – kdo by vynechal něco tak významného, jako je dezert!
Na čem si v Olivě ujíždíme...
K dobrému jídlu patří sklenička dobrého vína. Proto je naše vinotéka plná přesně toho, co nás baví - od vinařů z Moravy i ze světa. Kávu si necháváme pražit podle našeho gusta a la Oliva ( tradicionalisticky - do úplného propražení, abychom se vyvarovali nakyslým tónům, které nás "nebavi" ). Zrnka na mlýnku se u nás často mění, abyste ochutnali kávu z více koutů světa. Ale jestli máte rádi své jisté, tak budiž – Vaše Espresso Vám připravíme na italském stroji z 50. let. A ten šlape! Stálé místo na čepu má u nás světlý ležák z pivovaru Lobkowicz. Ale už nás trochu znáte – mlsní jsme až běda, takže na dalších třech kohoutech střídáme "svrchňáky" i ležáky z českých minipivovarů.
Oliva má otevřeno od oběda až do večera!
Nebudeme skrývat naše city a nalijeme si čistého vína.
Oliva je pro Vás otevřená od pondělí do soboty.
V rámci oficiální otevírací doby je to v Olivě na jistotu. Začínáme pokaždé od 11 hodin, abyste si u nás mohli dát svou dopolední kávu. Na oběd a po celý den Vám voníme pod nosem nejednou dobrotou a hlavně – u nás neohříváme, ale vaříme, takže každý den něco nového, libově čerstvého a přesně podle našeho gusta, ať se u nás máte víc než dobře!
Se zavíračkou už to není podle kopíráku, takže to tu máte černé na bílém, kdybyste si nebyli úplně jistí.
V pondělí máme otevřeno jen přes oběd, a zavíráme v 15:00.
Od úterý do čtvrtka je otevřeno do 23 hodin a v kuchyni si balí nože v deset.
Pátek a sobota si zaslouží prodlouženou, takže otevíračka je do 24 hodin a vaříme do 22:00 hod.
ALE, ani v Olivě není nic tak horké, jak se to uvaří. Takže nejednou mhouříme levé a často i pravé oko, když se to protáhne
Zkrátka zkuste zabrat za kliku!
Těšíme se na Vás v Olivě :)
-----------------------------------------------------------------------
Máte na nás nějaký dotaz, přání, stížnost?
Napište nám !
Moc rádi se na základě Vašich podnětů budeme zlepšovat.
e-mail: info@laoliva.cz
(tato e-mailová adresa neslouží k rezervacím)
