___________________________________________________________________________________________
POLEDNÍ MENU
ÚTERÝ 25.9.
11:00 - 14:00
Bílá fazolačka
20,-
1/ Grilovaný krůtí prsní steak, venkovské hranolky, domácí tatarka
115,-
2/ Hovězí nudličky Stroganoff, dušená rýže
109,-
3/ Pečená selská krkovička, bílé hlávkové zelí, houskový knedlík
105,-
4/ Spaghetti carbonara
109,-
DNES: 25.9. - ÚTERÝ
BURGER KANTÝNA
CELODENNÍ BURGEROVÉ MENU:
Hovězí "LA OLIVA" BURGER
Burger z vyzrálého hovězího podplečí se slaninovým džemem, plátkem Cheddaru a rajčetem
single: 169,- / doubble: 209,-
“KENTUCKY” BURGER
Smažené kuřecí stripsy obalované v cornflakes, Cheddar, polníček,
Sweet-chilli omáčka
159,-
“BLUE CHEESE” BURGER
Burger z vyzrálého hovězího podplečí, modrý sýr, římský salát, rajčatová salsa
169,-
“TRHANÝ VEPŘ” BURGER
S trhaným vepřovým masem, BBQ omáčkou a červenou cibulko
159,-
________________________________
Všechny burgery podáváme s VENKOVSKÝMI HRANOLKAMI a OMÁČKOU dle vašeho výběru
_______________________________
OMÁČKY:
šafránová majonéza / omáčka z uzených paprik / bylinkový dip / chilli salsa / BBQ chipotle majonéza
________________________________________________________________________________________________________________________
AKCE, KTERÉ PŘIPRAVUJEME:
16.10.
SUSHI VEČER
S PETREM BERÁNKEM
Z AMBIENETE BRASILEIRO
FORMOU NEOMEZENÉ KONZUMACE
SNĚZ KOLIK ZMŮŽEŠ
REZERVACE VE DVOU ČASECH:
16:30-19:00
19:30-22:00
CENA: 590,- / os.
________________________________________________________________________________________
CELODENNÍ MENU – ZÁŘÍ
POLÉVKA:
Studená letní okurková polévka se zakysanou smetanou
Denní polévka
Malá 35 Kč / velká 55 Kč
PŘEDKRMY:
BEEF CARPACCIO - jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, rukola, parmezán, papričky jalapeňos, limetka
169 Kč
GARLIC PRAWNS - horká miska s pečenými krevetami na víně, česnek, chilli a sezamová semínka
268 Kč
Gratinovaný KOZÍ SÝR na rukolovém salátku s piniovými oříšky, medem, cherry rajčátky, bageta
145 Kč
100g Hovězí TATARÁK "ala Oliva"
145 Kč
Bruschetta s rajčaty San Marzano, bazalkou a mozzarellou
79 Kč
Bruschetta s avokádovým pestem a chorizem
79 Kč
HLAVNÍ CHODY:
Trhané listy salátů s grilovanými kousky kuřecího masa, CAESAR dresink, parmazán, krutony
169 Kč
Spaghetti CARBONARA – pancetta, žloutek, parmazán
155 Kč
TAGLIATELLE s omáčkou z loupaných rajčat a grilovanými kousky vepřové panenky
189 Kč
Restované GNOCCHI s pečenou dýní, řepou, a kozím sýrem
175 Kč
Grilovaná vepřová PANENKA plněná sušenými rajčaty podávaná s restovanými grenaillemi a jarní cibulkou
239 Kč
Grilované kuřecí kukuřičné prsíčko SUPREME podávané s pečenou bylinkovou polentou a omáčkou z lišek
239 Kč
Filírovaný hovězí FLANK steak na italském krémovém risottu s hráškem
349 Kč
Grilovaný telecí SPIDER STEAK (pavouček), zapečené brambory se slaninou, houbová omáčka
269 Kč
Opečený CANDÁT na másle, batátové pyré s šafránem a pečená cherry rajčátka
295 Kč
300g vyzrálý hovězí "STRIPLOIN" steak, omáčka ze zeleného pepře, venkovské hranolky
399 Kč
DEZERTY:
Jahodová PANNA COTTA s karamelovou omáčkou
75 Kč
Čokoládový dort NEMESIS s malinovou omáčkou
75 Kč
CHEESECAKE z bílé čokolády s višňovou omáčkou
85 Kč
Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích podávaná v horkém jezírku z belgické čokolády
119 Kč
___________________________________________________________________
je svěží cafe-restaurant v centru Jihlavy, kde máme rádi kvalitní jídlo,
čerstvě praženou kávu a víno přímo od vinařů
Vítejte v Olivě!
Co na srdci to na talíři...
U nás v Olivě nemáme stálý jídelní lístek, měníme ho sezónně. Každý měsíc pro vás připravíme lístek nový, abychom také vám mohli objevovat nové chutě a kombinace zajímavých surovin. Denně také pripravujeme POLEDNI MENU .Po jídle probuďte své hříšné já – kdo by vynechal něco tak významného, jako je dezert!
Na čem si v Olivě ujíždíme...
K dobrému jídlu patří sklenička dobrého vína. Proto je naše vinotéka plná přesně toho, co nás baví - od vinařů z Moravy i ze světa. Kávu si necháváme pražit podle našeho gusta a la Oliva ( tradicionalisticky - do úplného propražení, abychom se vyvarovali nakyslým tónům, které nás "nebavi" ). Zrnka na mlýnku se u nás často mění, abyste ochutnali kávu z více koutů světa. Ale jestli máte rádi své jisté, tak budiž – Vaše Espresso Vám připravíme na italském stroji z 50. let. A ten šlape! Stálé místo na čepu má u nás světlý ležák z pivovaru Lobkowicz. Ale už nás trochu znáte – mlsní jsme až běda, takže na dalších třech kohoutech střídáme "svrchňáky" i ležáky z českých minipivovarů.
Oliva má otevřeno od oběda až do večera!
Nebudeme skrývat naše city a nalijeme si čistého vína.
Oliva je pro Vás otevřená od pondělí do soboty.
V rámci oficiální otevírací doby je to v Olivě na jistotu. Začínáme pokaždé od 11 hodin, abyste si u nás mohli dát svou dopolední kávu. Na oběd a po celý den Vám voníme pod nosem nejednou dobrotou a hlavně – u nás neohříváme, ale vaříme, takže každý den něco nového, libově čerstvého a přesně podle našeho gusta, ať se u nás máte víc než dobře!
Se zavíračkou už to není podle kopíráku, takže to tu máte černé na bílém, kdybyste si nebyli úplně jistí.
V pondělí máme otevřeno jen přes oběd, a zavíráme v 15:00.
Od úterý do čtvrtka je otevřeno do 23 hodin a v kuchyni si balí nože v deset.
Pátek a sobota si zaslouží prodlouženou, takže otevíračka je do 24 hodin a vaříme do 22:00 hod.
ALE, ani v Olivě není nic tak horké, jak se to uvaří. Takže nejednou mhouříme levé a často i pravé oko, když se to protáhne
Zkrátka zkuste zabrat za kliku!
Těšíme se na Vás v Olivě :)
-----------------------------------------------------------------------
Máte na nás nějaký dotaz, přání, stížnost?
Napište nám !
Moc rádi se na základě Vašich podnětů budeme zlepšovat.
e-mail: info@laoliva.cz
(tato e-mailová adresa neslouží k rezervacím)
