laOliva






 

_____________________________________________________________________________________

 

POLEDNÍ MENU

 

PONDĚLÍ 20.8.

 

11:00 - 14:00

 

Celerová

20,-

 

1/ Vepřová krkovička pečená na jalovci, šťouchané brambory 

105,- 

 

2/ Pečené kuře na zázvoru s jablky, kuskus se zeleninou 

109,- 

 

3/  Krůtí nudličky STROGANOFF, dušená jasmínová rýže

115,- 

 

4/ Hrachová kaše, grilovaná klobása, kyselá okurka, domácí chléb 

99,- 

 

 

_____________________________________________________________________________________

 

 

POLEDNÍ MENU

 

ÚTERÝ 21.8.

 

11:00 - 14:00

 

Brokolicový krém

20,-

 

1/ Holandský řízek se sýrem, mléčná bramborová kaše, kyselá okurka

105,-

 

2/ Restovaná rýže s kuřecím masem, zeleninou a asijskou omáčkou

109,-

 

3/ Krůtí játra na grilu, venkovské hranolky, pikantní majonéza

105,-

 

4/ Restované gnocchi se sušenými rajčaty, smetanou a kuřecím masem

115,-

 

 

______________________________________________________________

 

DOPŘEJTE SI SKLENIČKU MOSELSKÉHO VÍNA

 

Ryzlink rýnský feinherb  POLOSLADKÝ 35,-/0,1l

________________________________________________________________________________________

 

 

 

 

CELODENNÍ  MENU  –  SRPEN

 

POLÉVKA:

Studená letní okurková polévka se zakysanou smetanou

Denní polévka

         Malá 35 Kč / velká 55 Kč

 

PŘEDKRMY:

BEEF CARPACCIO - jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, rukola, parmezán, papričky jalapeňos, limetka

169 Kč

GARLIC PRAWNS - horká miska s pečenými krevetami na víně, česnek, chilli a sezamová semínka

268 Kč

Gratinovaný KOZÍ SÝR na rukolovém salátku s piniovými oříšky, medem, cherry rajčátky, bageta

145 Kč

100g Hovězí TATARÁK "ala Oliva" 

145 Kč 

Bruschetta s rajčaty San Marzano, bazalkou a mozzarellou

79 Kč

Bruschetta s avokádovým pestem a chorizem

79 Kč

 

HLAVNÍ CHODY:

Trhané listy salátů s grilovanými kousky kuřecího masa, CAESAR dresink, parmazán, krutony

169 Kč

Spaghetti CARBONARA – pancettažloutek, parmazán

155 Kč

TAGLIATELLE s omáčkou z loupaných rajčat a grilovanými kousky vepřové panenky

189 Kč

Restované GNOCCHI s pečenou dýní, řepou, a kozím sýrem

175 Kč

Grilovaná vepřová PANENKA plněná sušenými rajčaty podávaná s restovanými grenaillemi a jarní cibulkou

239 Kč

Grilované kuřecí kukuřičné prsíčko SUPREME podávané s pečenou bylinkovou polentou a omáčkou z lišek

239 Kč

Filírovaný hovězí FLANK steak na italském krémovém risottu s hráškem

349 Kč

Grilovaný telecí SPIDER STEAK (pavouček), zapečené brambory se slaninou, houbová omáčka

269 Kč

Opečený CANDÁT na másle, batátové pyré s šafránem a pečená cherry rajčátka

295 Kč

300g vyzrálý hovězí "STRIPLOIN" steak, omáčka ze zeleného pepře, venkovské hranolky

399 Kč

 

DEZERTY:

Jahodová PANNA COTTA s karamelovou omáčkou

75 Kč

Čokoládový dort NEMESIS s malinovou omáčkou

75 Kč

CHEESECAKE z bílé čokolády s višňovou omáčkou

85 Kč

Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích podávaná v horkém jezírku z belgické čokolády

119 Kč

___________________________________________________________________




 




 

je svěží cafe-restaurant v centru Jihlavy, kde máme rádi kvalitní jídlo,

čerstvě praženou kávu a víno přímo od vinařů

 

Vítejte v Olivě!

 

 

 Co na srdci to na talíři... 

 

U nás v Olivě nemáme stálý jídelní lístek, měníme ho sezónně. Každý měsíc pro vás připravíme lístek nový, abychom také vám mohli objevovat nové chutě a kombinace zajímavých surovin.  Denně také pripravujeme POLEDNI MENU .Po jídle probuďte své hříšné já – kdo by vynechal něco tak významného, jako je dezert!

 

 

 Na čem si v Olivě ujíždíme... 

 

K dobrému jídlu patří sklenička dobrého vína. Proto je naše vinotéka plná přesně toho, co nás baví - od vinařů z Moravy i ze světa. Kávu si necháváme pražit podle našeho gusta a la Oliva ( tradicionalisticky - do úplného propražení, abychom se vyvarovali nakyslým tónům, které nás "nebavi" ). Zrnka na mlýnku se u nás často mění, abyste ochutnali kávu z více koutů světa. Ale jestli máte rádi své jisté, tak budiž – Vaše Espresso Vám připravíme na italském stroji z 50. let. A ten šlape! Stálé místo na čepu má u nás světlý ležák z pivovaru Lobkowicz. Ale už nás trochu znáte – mlsní jsme až běda, takže na dalších třech kohoutech střídáme "svrchňáky" i ležáky z českých minipivovarů.

 

 

 Oliva má otevřeno od oběda až do večera! 

 

Nebudeme skrývat naše city a nalijeme si čistého vína. 

Oliva je pro Vás otevřená od pondělí do soboty.

 

V rámci oficiální otevírací doby je to v Olivě na jistotu. Začínáme pokaždé od 11 hodin, abyste si u nás mohli dát svou dopolední kávu. Na oběd a po celý den Vám voníme pod nosem nejednou dobrotou a hlavně – u nás neohříváme, ale vaříme, takže každý den něco nového, libově čerstvého a přesně podle našeho gusta, ať se u nás máte víc než dobře!

 

Se zavíračkou už to není podle kopíráku, takže to tu máte černé na bílém, kdybyste si nebyli úplně jistí.

V pondělí máme otevřeno jen přes oběd, a zavíráme v 15:00.

Od úterý do čtvrtka je otevřeno do 23 hodin a v kuchyni si balí nože v deset.

Pátek a sobota si zaslouží prodlouženou, takže otevíračka je do 24 hodin a vaříme do 22:00 hod. 

 

ALE, ani v Olivě není nic tak horké, jak se to uvaří. Takže nejednou mhouříme levé a často i pravé oko, když se to protáhne 

 

Zkrátka zkuste zabrat za kliku!

 

Těšíme se na Vás v Olivě :)

 

-----------------------------------------------------------------------

 

Máte na nás nějaký dotaz, přání, stížnost?

Napište nám !

Moc rádi se na základě Vašich podnětů budeme zlepšovat.

e-mail: info@laoliva.cz

(tato e-mailová adresa neslouží k rezervacím)


platby platebními kartami



mapka - laOliva



©OLIVA Gastro s.r.o., All rights reserved. l Designed by www.toKAMA.cz l Programing by www.KALI.cz